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开饭店赚钱公式
来源:http://www.wzjol.com 责任编辑:www.k8.com 更新日期:2018-10-22 12:26

  说到开饭店,不仅顾客在吃饭的时候选择餐厅困难,餐饮老板在选择开店的时候也比较困难。

  开一家饭店,首先要知道我的店面租金是一年多少,位置选在哪儿?装修是什么样的,员工得付多少工资?雇多少人?每天的房租水电食材成本得多少?

  我要去怎么招聘,怎么玩营销,怎么做到菜品利润最高点?怎么让顾客觉得我的菜品超值,怎么把服务环境做到最好。

  这个时候我们要知道,一定要把菜品做好,想让顾客持续进店消费。一定要把菜品做好吃,好吃的标准是什么?首先是顾客吃完了,盘子里没有剩下,在就是他吃完下次想吃的时候还会想到你们家。

  有了好的选址菜品和定位,产品经理实战方法与案例(一):。就差最后一步了把顾客引进来,顾客就是流量,你的流量来自于学校,还是来自于周边商圈?还是来自于社区。

  开饭店要想赚钱,必须把以上的流量一 一搞定,让顾客重复进店消费,让顾客带顾客进店消费,引流新顾客进店消费。

  不管是做菜品还是做营销,我们一定要经常更新,顾客就和嫖客一样,都会喜新厌旧,不然的话,他就会去了别人家。

  无论你开的是中餐、西餐、火锅、烧烤、快餐。如果你不想让你营业额下滑,那一定要锁住顾客。

  用营销吸引顾客,用营销锁住顾客,用营销裂变顾客,用营销转化顾客。只有这样做,开饭店必赚钱。返回搜狐,查看更多

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